Waarom gevriesdroogde kruiden een uitstekende optie zijn voor elk seizoen
Gevriesdroogde kruiden zijn een geweldige manier om smaak en voedingsstoffen toe te voegen aan je gerechten, zonder dat je verse kruiden hoeft te gebruiken. Maar wist je dat gevriesdroogde kruiden niet alleen handig zijn in de wintermaanden wanneer verse kruiden moeilijker te vinden zijn? In dit artikel bespreken we waarom gevriesdroogde kruiden het hele jaar door een uitstekende optie zijn.
Bewaren van kruiden in de zomermaanden
Tijdens de zomermaanden groeien verse kruiden overvloedig in de tuin of op de markt. Maar wat als je te veel kruiden hebt om te gebruiken voordat ze bederven? Gevriesdroogde kruiden zijn een uitstekende optie om de smaak en voedingsstoffen van verse kruiden te behouden en ze lang te bewaren.
Gemak en gebruiksgemak
Verse kruiden kunnen soms lastig zijn om te gebruiken. Ze moeten worden schoongemaakt, gehakt en bewaard voordat je ze kunt toevoegen aan je gerecht. Gevriesdroogde kruiden zijn echter direct klaar voor gebruik en zijn gemakkelijk toe te voegen aan elk gerecht.
Wist je dat je ook op Bol.com kruiden kan bestellen?
Kijk maar eens hier voor gevriesdroogde kruiden of een compleet overzicht van kruiden en specerijen . Wij zijn je dankbaar als je via ons bij Bol.com kruiden koopt.
Voedingswaarde
Het vriesdrogen van kruiden behoudt de voedingsstoffen die van nature in kruiden voorkomen, zoals antioxidanten, vitamines en mineralen. Hierdoor zijn gevriesdroogde kruiden een uitstekende manier om voedingsstoffen toe te voegen aan je gerechten, ongeacht het seizoen.
Smaak en aroma
Gevriesdroogde kruiden behouden de smaak en aroma van verse kruiden, waardoor ze een geweldige manier zijn om gerechten op smaak te brengen en diepgang te geven aan sauzen, soepen en stoofschotels.
Gevriesdroogde kruiden zijn niet alleen handig tijdens de wintermaanden, maar ook het hele jaar door. Ze bieden gemak en gebruiksgemak, behouden voedingsstoffen en voegen smaak en aroma toe aan gerechten. Door gevriesdroogde kruiden te gebruiken, kun je altijd de smaak van verse kruiden hebben, ongeacht het seizoen.
De fijnste kruiden koop je bij Spice Rebels
In de webshop van Spice Rebels vind je gedroogde kruiden, specerijen en verrassende kruidenmixen. Kruidenmixen kopen kan van zoet tot scherp en alles daar tussenin. De missie van Spice Rebels: van koken een echte smaakbeleving maken. Daar kunnen wij het alleen maar mee eens zijn!
Zelf kruiden vriesdrogen?
Zelf vriesdrogen kan even duren en vereist veel geduld, maar het is een effectieve manier om de smaak en aroma van verse kruiden te behouden. We leggen hier uit hoe je dat kan doen.
Kruiden: vers, gedroogd of uit de diepvries?
Waar kun je nou het beste voor kiezen? Verse kruiden, gedroogde kruiden of gevriesdroogde kruiden? Wat zijn de verschillen?
Italiaanse kipfilet op een bedje van bloemkoolpuree
Heb je soms ook zo'n zin om lekker te kokkerellen, maar niet een uur in de keuken te hoeven staan? Met dit recept zet je een heerlijk luxe koolhydraat arm gerecht op tafel.
Pitten- en zadencrackers
Wist je dat je makkelijk zelf crackers kunt maken? Zo weet je precies wat er in zit. Deze koolhydraatarme pitten- en zadencrackers zijn bovendien ook nog eens glutenvrij en zitten bomvol gezonde vetten.
Sweet Red Yoghurt ontbijt
Mijn all-time-favorite ontbijtje! Iedere keer weer vind ik het een feestje. Ik deel graag het recept met je.
Courgettesoep
Lekkere en gezonde courgettesoep. Dit is een super makkelijk recept, deze soep kan niet mislukken! Je kunt er toppings naar keuze bij doen. Voor ieder wat wils dus!
Glutenvrij en koolhydraatarm brood
Eet je ook liever geen brood? Misschien vanwege de gluten of koolhydraten? Maar zelf brood maken blijkt eigenlijk heel makkelijk. Dit recept is echt easy peasy.
